La avena es uno de mis granos enteros favoritos ya que es sabrosa, baja en grasas y calorías, fácil de preparar. Si estabas buscando una excusa para comerla y ofrecérsela a tu familia, aquí te doy 4 buenas razones:
1: EL DESAYUNO ES EL MAS IMPORTANTE DEL DÍA
Un desayuno que incluya avena es fácil y rápido de preparar; El desayuno es una comida muy importante, sobre todo para los niños. Varios estudios comprueban que los niños que desayunan gozan de mejor concentración y rendimiento escolar.
2: MAYOR Y MEJOR ANIMO
Un desayuno balanceado es la manera más sencilla de arrancar el día con el pie derecho. A tu avena le puedes añadir leche descremada y frutas frescas para aumentar los nutrientes como vitamina C, calcio y proteína.
Los carbohidratos de la avena y otros granos también pueden ayudar a aumentar la serotonina, conocida como la “hormona de la felicidad”, ya que ayudan a mejorar tu humor.
3: CONTROL DE APETITO
El desayuno ayuda a reducir el hambre, por lo que es menos probable que comas de más después. Como la mayoría de los granos enteros, la avena es un alimento rico en fibra, lo que te ayuda a sentir lleno por más tiempo.
4: CORAZÓN SANO (MUY IMPORTANTE)
Una alimentación rica en fibra soluble puede reducir tus niveles de colesterol y el riesgo de sufrir enfermedades del corazón. La avena es una buena fuente de fibra soluble. En el cuerpo, este tipo de fibra se mezcla con agua para formar un gel que parece tener dos funciones: ayuda a eliminar un poco de colesterol del cuerpo de manera natural, y también también a bloquear su absorción.
¡Sé creativo al preparar tu avena! Añádele canela, leche baja en grasa o descremada, almendras o cubitos de frutas como frambuesas, mango o papaya. ¡A disfrutar de un colorido desayuno lleno de nutrientes!
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